Впродовж останніх днів з різних мікрорайонів Хмельницького до інфекційної лікарні з симптомами харчового отруєння потрапило 29 дітей, від 8 місяців до 2 років.
У них діагностували гастроентероколіт. П'ятеро дітей побували в реанімації.
Станом на 8 квітня у 22 хворих виділено ротавірус.
Як виявилося, усі діти харчувалися з молочної кухні міської дитячої лікарні. Там провели перевірку.
Як повідомили у ДУ "Хмельницький обласний лабораторний центр МОЗ України", перевірили як персонал молочної кухні так і продукцію, пише Вечірній Кам’янець з посиланням на Всім.
"В молочній кухні відібрано 9 проб харчових продуктів, 2 проби водопровідної води, 50 змивів з об’єктів навколишнього середовища для бактеріологічного дослідження та 10 змивів – для вірусологічного дослідження. В домашньому вогнищі захворілого відібрано 2 проби харчових продуктів з молочної кухні", - уточнили у повідомленні.
За результатами бактеріологічних досліджень із 10 працівників молочної кухні та роздаточних пунктів виявлено 6 носіїв золотистого стафілокока. В 11 змивах виділено умовно-патогенну флору, а саме: у 5-ти зразках — кишкова паличка (Escherichia coli); у 4-х бактерії Acinetobacter baumanii та Enterobacter cloacea). Як зазначають, вода з кухні відповідає вимогам. Окрім того, в харчових продуктах патогенної та умовно-патогенної флори не виявлено. За результатами вірусологічних досліджень ні у персоналу, ні у в змивах з предметів навколишнього середовища кухні антигену ротавірусу не виявлено.
"Відсутність методики та праймерів для вірусологічного дослідження харчових продуктів не дало змоги встановити фактор передачі збудника інфекції, що призвів до виникнення спалаху".






