Пропонуємо вам що приготувати на сніданок, щоб було швидко та смачно.

Хліб і сир — сніданок простий, доступний, але не дуже ситний. А якщо докласти трохи зусиль, ми отримаємо чудові сирні трикутники.

Всього лише потрібно змішати всі інгредієнти і швидко обсмажити на сковороді.

Повітряні і смачні булочки мають приголомшливий аромат. Щоб прибрати надлишки олії, викладіть трикутники на паперові рушники і злегка промокніть.

 Інгредієнти:

Яйце — 2 шт.

Сир фета — 50 г

Чеддер — 50 г

Молоко — 240 мл

Пшеничне борошно — 500-530 р

Петрушка — 0,5 пуч.

Соняшникова олія — 220 мл

Паприка — 1 ч. л.

Розпушувач — 0,5 ст. л.

Сіль — 1 ч. л.

Чорний перець (мелений) — за смаком

Як приготувати трикутники з сиром на сніданок:

У глибокій мисці змішуємо яйця, фету, тертий чеддер, молоко, подрібнену петрушку, розпушувач і спеції. Добре перемішуємо. Порційно додаємо борошно, замішуємо тісто. Воно не повинно прилипати до рук. Поділяємо тісто на дві половини. На поверхні, посипаній борошном, розминаємо руками кожний корж у коло товщиною 2 см. Корж розрізаємо на 8 рівних трикутників. Розігріваємо сковороду з великою кількістю соняшникової олії. Обсмажуємо трикутники з двох боків до утворення золотистої скоринки.

Сирний сніданок можна приготувати за кілька хвилин. Трикутники з сиром гарні самі по собі. Але подавати їх можна з соусом або до супу.