П'ятниця, 18 Серпня 2017 року.   

БИТВА ЗА КУБОК УКРАЇНИ ІЗ МОТОКРОСУ ВІДБУДЕТЬСЯ В КАМ’ЯНЦІ-ПОДІЛЬСЬКОМУ (ВІ: 16-17 вересня 2017 р. в Кам’янці-Подільському відбудуться змагання із мотокросу. ЧОЛОВІК ЗБИРАЄТЬСЯ СТРИБНУТИ З 3-ГО ПОВЕРХУ ГОТЕЛЮ Й ВИМАГАЄ РОСІЙСЬКОГО КО: У центрі столиці невідомий чоловік у цивільному одязі погрожує стрибнути з 3-го ПОЛІТОЛОГ ОЛЕКСАНДР КОЧЕТКОВ ОЦІНИВ ШАНСИ ПОРОШЕНКА НА ДРУГИЙ ТЕРМІН: Президент Петро Порошенко використовуватиме будь-які технології, щоб втриматися НАЦБАНК ГОТУЄ РЕВОЛЮЦІЮ НА ВАЛЮТНОМУ РИНКУ: Нацбанк видав проект закону про валюту, яка призначена для лібералізації валютно ЯК ОТРИМАТИ СУБСИДІЮ БЕЗ «ПРОПИСКИ»?: Громадяни України, які не змогли оформити субсидію через відсутність так званої СТУДЕНТИ КАМ`ЯНЕЦЬКОГО ВУЗУ ВИРУШИЛИ НА ВСЕСВІТНЮ ЛІТНЮ УНІВЕРСІАДУ У ТАЙВА: З 19 по 30 липня місто Тайбей (Тайвань) прийматиме ХХІХ Всесвітню Літню Універсі ГРАНАТУ НА ПОДВІР’Я ТА НЕСПОКІЙНИЙ СОН ПООБІЦЯЛИ ГОЛОВНОМУ ПРИРОДОЗНАВЦЮ НП: Вже більше ніж місяць пройшло з того часу, як працівники НПП «Подільські товтри» В МХП ПРИПУСТИЛИ, ЩО АЧС ЗАНЕСЛИ ПТАХИ: Миронівський хлібопродукт рахує втрати від африканської чуми свиней. Спалах зафі СКІЛЬКИ КАМ’ЯНЦЕВІ КОШТУЄ РЕМОНТ ВНУТРІШНЬОДВОРОВИХ ПРОЇЗДІВ?: У цьому році на ремонт внутрішньодворових проїздів виділено 2950, 0 тис. гривень ЖІНКА - У РЕАНІМАЦІЇ: У КАМ’ЯНЦІ АВТІВКА ЗБИЛА ПЕНСІОНЕРКУ: Як інформує сектор моніторингу ГУ нацполіції у Хмельницькій області, вчора, 16 с

ЯК ПОПЕРЕДИТИ БОТУЛІЗМ?

Оцініть матеріал
(1 Голосувати)

Як повідомляли центральні ЗМІ, нещодавно в Києві зареєстровані три випадки захворювання на ботулізм, у тому числі один летальний.

Вони пов’язані з вживанням в’яленої риби виробництва ФОП Меркулов А.В. Управління Держпродспоживслужби в Переяслав-Хмельницькому районі просить споживачів бути уважними при купівлі в’яленої риби (звертати увагу на наявність маркування, умови зберігання, зовнішній вигляд продукції та інше), а при виявленні продукції виробництва ФОП Меркулов А.В негайно інформувати адміністрацію торговельного закладу та управління Держпродспоживслужби в Переяслав-Хмельницькому районі (тел. 5-46-41, ел. адреса: Ця електронна адреса захищена від спам-ботів. вам потрібно увімкнути JavaScript, щоб побачити її.)

Рекомендації з профілактики ботулізму

Ботулізм – хвороба, що виникає внаслідок вживання в їжу продуктів тваринного і рослинного походження, заражених накопиченими в них токсинами збудника. Збудник ботулізму – Clostridium botulinum в умовах без доступу кисню виділяє одну з найсильніших у природі отрут – ботулотоксин. Забруднені ним харчові продукти (недостатньо стерилізовані в домашніх умовах консерви з грибів, буряків, зеленого горошку, рибні та м’ясні тушонки, копчена, в’ялена, солена риба, особливо невипотрошена) не змінюють своїх зовнішніх та смакових властивостей.

Потрапляючи до травного тракту, ботулотоксин не руйнується ферментами, а всмоктується у кров і розноситься по всьому організму, “осідаючи” у різних відділах нервової системи. Результат – парези і паралічі м’язів гортані, глотки та дихальних м’язів.

Від моменту проникнення збудника в організм до клінічних виявів хвороби минає від декількох годин до 2-5 діб. Хвороба починається з нудоти, блювоти, болів у животі, рідких випорожнень. В подальшому приєднується порушення зору (“сітка” перед очима, двоїння предметів, важкість читання, що пов’язано з паралічем очних м’язів). Одночасно виникають спрага, сухість слизових оболонок, розлад ковтання, може змінитися тембр голосу. Хворі скаржаться на відчуття “грудки” у горлі, біль під час ковтання, подразнення в горлі – ці симптоми обумовлені ураженням ковтальних м’язів. Іноді в таких хворих помилково діагностують ангіну. У важких випадках при враженні дихальних м’язів розвивається дихальна недостатність, що викликає смерть.

Для попередження ботулізму – смертельно небезпечного захворювання – дотримуйтесь наступних порад:

– ретельно мийте овочі, фрукти, призначені для консервування;

– добре стерилізуйте банки та кришки безпосередньо перед закладкою в них продуктів;

– не купуйте та не вживайте консервовані продукти невідомого походження;

– перед вживанням консервів, виготовлених в домашніх умовах, для руйнування ботулотоксину прогрівайте їх до 100°С протягом 30 хвилин;

– не вживайте консервовані продукти в банках зі здутою кришкою та простроченим терміном дії;

– не купуйте рибу «з рук», у дворах, з автотранспорту й інших місцях стихійної торгівлі.

Увага! На ринку забороняється реалізовувати виготовлені в домашніх умовах грибні, м’ясні, рибні та плодоовочеві консерви.

Просимо не вживати харчові продукти сумнівної якості і звертатися за медичною допомогою при перших ознаках хвороби.

Олена Вовк, головний спеціаліст управління Держпродспоживслужби в Переяслав-Хмельницькому районі

Джерело

Остання зміна
Авторизуйтесь, щоб отримати можливість залишати коментарі