Четвер, 17 Серпня 2017 року.   

ГРАНАТУ НА ПОДВІР’Я ТА НЕСПОКІЙНИЙ СОН ПООБІЦЯЛИ ГОЛОВНОМУ ПРИРОДОЗНАВЦЮ НП: Вже більше ніж місяць пройшло з того часу, як працівники НПП «Подільські товтри» В МХП ПРИПУСТИЛИ, ЩО АЧС ЗАНЕСЛИ ПТАХИ: Миронівський хлібопродукт рахує втрати від африканської чуми свиней. Спалах зафі СКІЛЬКИ КАМ’ЯНЦЕВІ КОШТУЄ РЕМОНТ ВНУТРІШНЬОДВОРОВИХ ПРОЇЗДІВ?: У цьому році на ремонт внутрішньодворових проїздів виділено 2950, 0 тис. гривень ЖІНКА - У РЕАНІМАЦІЇ: У КАМ’ЯНЦІ АВТІВКА ЗБИЛА ПЕНСІОНЕРКУ: Як інформує сектор моніторингу ГУ нацполіції у Хмельницькій області, вчора, 16 с "ДИРЕКТОР" ФІТНЕС-ЦЕНТРУ ПОГРАБУВАВ КАМ’ЯНЧАНКУ: Телефонні шахраї продовжують використовувати на практиці різні схеми, аби грабув ХМЕЛЬНИЦЬКИЙ ЗАПЛАТИТЬ 166 ТИСЯЧ ЗА ВИСТУП СПІВАЧКИ ОНУКА НА ДЕНЬ МІСТА:  Управління культури і туризму Хмельницької міської ради за результатами електро МЕР МІСТА ЗАПРОШУЄ КАМ'ЯНЧАН ТА ГОСТЕЙ НА ФЕСТИВАЛЬ «ОСТАННЯ СТОЛИЦЯ»: Запрошуємо кам’янчан і гостей міста на фестиваль військово-історичної реконструк АНСАМБЛЬ НАРОДНОГО ТАНЦЮ «БАРВІНОК» ПОВЕРНУВСЯ З МАНДРІВКИ ЄВРОПОЮ: Кожна подорож підіймає на новий рівень розвитку, розширює світогляд, збагачує св ДО КАМ’ЯНЦЯ В РАМКАХ ТУРУ «100 МІСТ НОІМ» ПРИЇДЕ КІДРУК: Відомий український письменник Макс Кідрук презентуватиме свій новий роман «Не о ЦІНИ НА АВТОГАЗ РІЗКО ЗЛЕТІЛИ ВГОРУ: Протягом 15-16 серпня роздрібні ціни на скраплений газ знову виросли 0,3-1,3 грн

Смажене м'ясо має фантастичним ефектом: воно може продовжити ваше життя

Оцініть матеріал
(0 голосів)

 

 Принаймні, в цьому нас запевняють вчені з Університету Цюріха, які провели відповідне дослідження. Справа в тому, що свинина містить в собі велику кількість ніацину, також відомого як вітамін В3. Обсяги його споживання безпосередньо пов'язані зі збільшенням тривалості життя.

 Дослідники провели серію експериментів на круглих черв'яках - їх часто використовують саме для цього. Коли їм вводили ніацин безпосередньо, це збільшувало їх життя в середньому на 10%. Вітамін В3 ви можете також знайти в паприці, в'ялених томатах, арахісі. Але кого це хвилює? Головне, що ви можете знайти ніацин в шашлику! І це дійсно змінює наше ставлення до цього продукту, який зовсім незаслужено останнім часом паплюжать дієтологи.

 

У чому ж секрет? Вчені кажуть, що коли ви їсте ніацин, ваше тіло помилково думає, ніби ви найближчим часом збираєтеся серйозно попрацювати фізично. І активізує свої резерви.

 

Автор дослідження, професор Майкл Рістоу, також критикує поради сучасних дієтологів.

 

"Всі навколо стверджують, що потрібно приймати антиоксиданти, бажано у формі таблеток. Мовляв, це потрібно, щоб очистити організм від" токсинів ", споживаних разом з м'ясом. Але це нісенітниця! Ніяких " токсинів " не існує, цим доводом явно не вистачає наукових підтверджень! ". Швейцарські вчені настійно рекомендують з'їдати кілька шматочків шашлику або смаженого м'яса на сніданок: ніацин найкраще засвоюється з ранку.

 

У різний час ЗМІ масово роздмухували істерію навколо шкоди, який нібито приносить червоне м'ясо. Однак вони абсолютно випустили з уваги, що, незважаючи на всі свої спроби, європейські вчені не змогли знайти докази того, що червоне м'ясо дійсно вбиває. Насправді, результати цього дослідження доводять, що відсутність в раціоні червоного м'яса є фактором ризику передчасної смерті.

 

Уряд - захисник здоров'я нації - а також Американська асоціація вивчення серцевих захворювань вже довгий час попереджають американців, що надмірне споживання червоного м'яса може призвести до розвитку захворювань серця та інших органів. Однак наукові дані доводять, що це твердження не витримує критики. І нове дослідження стало не першим, яке спростувало цю заяву.

 

Масштабне дослідження, проведене в Японії, також не виявило жодного зв'язку між числом смертей від захворювань серця і вживанням червоного м'яса. У 2012 році вчені з Гарварду опублікували результати ще одного масштабного дослідження, яке показало, що в більшості випадків вживання м'яса володіє захисним ефектом. До певного моменту люди, які вживали більше м'яса, відчували себе краще, ніж ті, хто його їв потроху або не їв взагалі.

 

Напрошується очевидний висновок: трохи в'яленого або смаженого м'яса на сніданок іноді не зведе вас в могилу, а хороший стейк за обідом, можливо, навіть продовжить вам життя.

Остання зміна
Авторизуйтесь, щоб отримати можливість залишати коментарі