Четвер, 19 Жовтня 2017 року.   

ПРОГРАМА ФЕСТИВАЛЮ «AGROUNIFEST`17»: Сьогодні, 18 жовтня, в прес-центрі  Подільського державного аграрно-технічного у У КАМ'ЯНЧАНКИ ІЗ СУМКИ ВИКРАЛИ ГАМАНЕЦЬ: 17 жовтня в період з 13:00 до 16:40 години в приміщенні дитячого садочку по вул. У ТЕОФІПОЛІ ПРАВООХОРОНЦІ ВИЛУЧИЛИ У ЖИТЕЛЯ ГРАНАТУ, НАБОЇ ТА НАРКОТИКИ:  Під час санкціонованого обшуку на господарстві у жителя селища Теофіполь поліце КАМ’ЯНЕЦЬ-ПОДІЛЬСЬКІ КІКБОКСЕРИ ВИБОРОЛИ ТРИ ЗОЛОТА НА ЧЕМПІОНАТІ УКРАЇНИ (: 12-15 жовтня в м. Дніпро відбувся Чемпіонат України з кікбоксингу (фул контакт, ПОЛІЦЕЙСЬКІ ВИЯВИЛИ П'ЯНОГО ВОДІЯ РЕЙСОВОГО АВТОБУСА: Цими вихідними працівники Теофіпольського відділення поліції задокументували жит У НОВОУШИЦЬКОМУ РАЙОНІ ГОРІВ ЛЕГКОВИЙ АВТОМОБІЛЬ: 18 жовтня о 09:39 до Служби порятунку «101» надійшло повідомлення про те, що на КАМ’ЯНЕЦЬ-ПОДІЛЬСЬКИЙ БЕРЕ УЧАСТЬ У МІЖНАРОДНІЙ ТУРИСТИЧНІЙ ВИСТАВЦІ: Цими днями Кам’янець-Подільський презентує свою привабливість на XVIII Міжнародн КАПІТАЛЬНИЙ РЕМОНТ ПРОСПЕКТУ ГРУШЕВСЬКОГО – I-Й ЕТАП СТРАТЕГІЇ РОЗВИТКУ ДОР: Під час засідання робочої групи з розробки програми «Стратегія розвитку доріг мі ЩО СТАНЕТЬСЯ З ОРГАНІЗМОМ,ЯКЩО ВИ ВІДМОВИТЕСЬ ВІД М'ЯСА: Останнім часом веганство стало не лише способом живлення, але і образом життя. УКРАЇНКА ПЕРЕМОГЛА НА ВОКАЛЬНОМУ КОНКУРСІ У ЯПОНІЇ: Переможниця українського шоу “Х-Фактор” Аїда Ніколайчук взяла участь у вокальном

Що корисного в звичайнісінькій картоплі ?

Оцініть матеріал
(0 голосів)

Вчені стверджують, що звичайна картопля – дуже корисний для здоров’я продукт.

Кілограм відвареної очищеної картоплі постачає в організм білки на 20%, вуглеводи – на 40%, вітаміни В1 і РР – на 60%, вітаміни В2 – на 30%, а також калієй, магній, фосфор, залізо і кальцій. Соком картоплі здавна лікували виразкові хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки. А калій, яким багата картопля, просто необхідний людям із захворюваннями серця і нирок. Використовують у лікувальних цілях і крохмаль, який містить картопля. Він застосовується як обволікаючий, протизапальний засіб при шлунково-кишкових захворюваннях. Навіть при важких формах отруєння можна їсти відварну картоплю.

Максимально зберегти всі перераховані вітаміни і мікроелементи при приготуванні картоплі допоможуть такі хитрощі:

1. Шкірку з картоплі зрізайте якомога тонше, а ще краще – запікайте її або відварюйте в мундирі.

2. Відварюйте картоплю на пару або у мінімальній кількості води.

3. Ніколи не зберігайте в воді вже почищену картоплю.

4. Корисніше класти картоплю у вже закипілу і підсолену воду.

5. Не тримайте очищену і нарізану картоплю в холодній воді, інакше через годину вона втратить 13% вітаміну C і 5% вітаміну B.

Авторизуйтесь, щоб отримати можливість залишати коментарі