Понеділок, 11 Грудня 2017 року.   

СТУДЕНТКА КПНУ ІМ. І. ОГІЄНКА СТАЛА ЧЕМПІОНКОЮ ЄВРОПИ З БОРОТЬБИ КУРАШ: 1-5 грудня в турецькому Стамбулі відбувся чемпіонат Європи з боротьби кураш, на НА "ТЕЩИНОМУ ЯЗИЦІ" З'ЯВИТЬСЯ ДОДАТКОВА СМУГА ДЛЯ РУХУ АВТОТРАНСПОРТУ (В:  «Тещин язик» - одна із найнебезпечніших ділянок дороги не тільки на Хмельниччин ДЕПУТАТИ КАМ’ЯНЕЦЬ-ПОДІЛЬСЬКОЇ МІСЬКОЇ РАДИ ОБГОВОРЮВАЛИ ПИТАННЯ СЕСІЇ: Дванадцятого грудня відбудеться позачергова сесія міської ради, яка швидше за вс СУД ВИПРАВДАВ ЕКС-РЕКТОРА ПОДАТКОВОЇ АКАДЕМІЇ МЕЛЬНИКА ЗА ЗВИНУВАЧЕННЯМ У Р: Бородянський районний суд Київської області визнав колишнього ректора Національн ПРОДАВЧИНЯ ІНСЦЕНУВАЛА РОЗБІЙНИЙ НАПАД НА МАГАЗИН: Працівники Ізяславського відділення поліції викрили 28-річну жінку, яка намагала "КОРУПЦІЙНИЙ ЖИРОБАС" ПОРОШЕНКО: Український бізнесмен-утікач Сергій Курченко подає позов проти генпрокурора за п ГРОЙСМАН ЗАЯВИВ, ЩО ДО 2020 РОКУ ЧЕРГИ ДО ДИТСАДКІВ МАЮТЬ ЛІКВІДУВАТИ: Мета Уряду – ліквідувати до 2020 року черги в дитячі садки. МІХЕЇЛ СААКАШВІЛІ ГОЛОДУЄ ВЖЕ ДЕКІЛЬКА ДНІВ: Міхеїл Саакашвілі під час перерви у засіданні Печерського суду розповів, що голо "ОЩАДБАНК" НА ДВА ДНІ ПРИЗУПИНИТЬ ПРИЙОМ ПЛАТЕЖІВ ЧЕРЕЗ ВІДДІЛЕННЯ: Державний «Ощадбанк» призупиняє прийом комунальних та інших платежів через свої В КАМ’ЯНЦІ-ПОДІЛЬСЬКОМУ НА ХАБАРІ В 2 ТИС. ГРН. ВИКРИТО ПОСАДОВЦЯ РАЙДЕРЖАД: Сьогодні, 11 грудня 2017 року, за безпосередньої участі працівників Кам’янець-По

Що корисного в звичайнісінькій картоплі ?

Оцініть матеріал
(0 голосів)

Вчені стверджують, що звичайна картопля – дуже корисний для здоров’я продукт.

Кілограм відвареної очищеної картоплі постачає в організм білки на 20%, вуглеводи – на 40%, вітаміни В1 і РР – на 60%, вітаміни В2 – на 30%, а також калієй, магній, фосфор, залізо і кальцій. Соком картоплі здавна лікували виразкові хвороби шлунка і дванадцятипалої кишки. А калій, яким багата картопля, просто необхідний людям із захворюваннями серця і нирок. Використовують у лікувальних цілях і крохмаль, який містить картопля. Він застосовується як обволікаючий, протизапальний засіб при шлунково-кишкових захворюваннях. Навіть при важких формах отруєння можна їсти відварну картоплю.

Максимально зберегти всі перераховані вітаміни і мікроелементи при приготуванні картоплі допоможуть такі хитрощі:

1. Шкірку з картоплі зрізайте якомога тонше, а ще краще – запікайте її або відварюйте в мундирі.

2. Відварюйте картоплю на пару або у мінімальній кількості води.

3. Ніколи не зберігайте в воді вже почищену картоплю.

4. Корисніше класти картоплю у вже закипілу і підсолену воду.

5. Не тримайте очищену і нарізану картоплю в холодній воді, інакше через годину вона втратить 13% вітаміну C і 5% вітаміну B.

Авторизуйтесь, щоб отримати можливість залишати коментарі